ANTIPASTI DELLA TRADIZIONE
AFFETTATI REGIONALI
€ 8,00
CULACCIA
€ 9,00
CESTINO DI TIGELLE
€ 4,00
CON PESTO MODENESE (7 PEZZI)
SELEZIONE DI FORMAGGI MISTI
€ 8,00
CESTINO DI CRESCENTINE
€ 4,00
(CIRCA UNA DECINA)
SQUACQUERONE
€ 4,00
SPUMA DI MORTADELLA
€ 4,00
L'ANTIPASTO BULGNAIS
€ 9,00
per 1 persona
LA NOSTRA GIARDINIERA DI VERDURE
€ 5,00
CIPOLLOTTI SOTT'ACETO
€ 4,00
LE NOSTRE CHIPS DI PATATE AL ROSMARINO
€ 4,00
I NOSTRI TORTELLINI FRITTI
€ 8,00
POLENTINA FRITTA
€ 7,00
CON SQUACQUERONE
POLPETTINE DI MORTADELLA IN CROSTA DI PISTACCHIO
€ 7,00
SU SPUMA DI PARMIGIANO REGGIANO
CARCIOFINI SOTT'OLIO
€ 5,00
AL MATTARELLO
TAGLIATELLE AL RAGÙ
€ 10,00
STRETTE VERDI CON PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA
€ 10,00
SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON SALSICCIA DI MORA
€ 10,00
CREMA DI PEPERONI E BASILICO CROCCANTE
TORTELLINI IN BRODO O CREMA DI PARMIGIANO REGGIANO
€ 13,00
TAGLIATELLE AL FRIGGIONE
€ 9,50
MEZZELUNE DI SQUACQUERONE
€ 10,00
CON CREMA DI MELANZANE E COULISSE DI POMODORO
BALANZONI BURRO E SALVIA
€ 10,00
VELLUTATA DI PISELLI
€ 8,50
CON CROSTINI PROFUMATI ALLE ERBE
I NOSTRI SECONDI
POLPETTE IN UMIDO CON PISELLI
€ 10,00
POLPETTE IN CROSTA DI CHIPS
€ 10,00
CON PATATE GROSSE FRITTE
POLPETTE AL VINO BIANCO
€ 10,00
SU CREMA DI PATATE
POLPETTE PICCANTINE
€ 10,00
DI MORA ROMAGNOLA AL SUGO
POLPETTE BURGERINE DI MANZO
€ 10,00
CON POMODORO E BUCCIATO
POLPETTE DI SPINACI E RICOTTA
€10,00
IN CROSTA DI MANDORLE AL FORNO
POLPETTE DI MELANZANE E MOZZARELLA
€ 10,00
CON PATATE GROSSE FRITTE
COTOLETTA ALLA BOLOGNESE
€ 14,00
CON PURE' DI PATATE
INSALATA DI POLLO
€ 8,00
LATTUGA, POLLO ALLA GRIGLIA, SCAGLIE DI PARMIGIANO, RIDUZIONE DI ACETO BALSAMICO
INSALATA MISTA
€ 5,00
LATTUGA, RADICCHIO, RUCOLA,POMODORI E CAROTE
CICORIA E PATATE SALTATE ALL’AGLIO OLIO E PEPERONCINO
€ 4,00
VERDURE AL FORNO / CON FORMAGGIO MAGRO FUSO
€ 6,00 / €8,00
MELANZANE, ZUCCHINE, PEPERONI, RADICCHIO
FRIGGIONE
€ 4,00
CIPOLLA STUFATA CON POMODORO
PARMIGIANA DI MELANZANE
€ 8,00
PATATE GROSSE FRITTE
€ 4,00
CON SALE PROFUMATO ALLE ERBE
PURE' DI PATATE
€ 5,00
I DOLCINI FATTI IN CASA
POLPETTINE DI CIOCCOLATO E NOCCIOLE
€ 5,00
CON CREMA INGLESE
POLPETTAMISU'
€ 5,00
SU SPUMA DI MANDORLE
ZUPPA INGLESE
€ 5,00
TENERINA AL CIOCCOLATO
€ 5,00
CON MASCARPONE
MASCARPONE
€ 5,00
CON SCAGLIE DI FONDENTE
GELATO DI CREMA
€ 5,00
CON AMARENE FABBRI
TIGELLINE CALDE CON NUTELLA
€ 5,00
(4 PEZZI)
FRUTTA DI STAGIONE
€ 5,00
