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Mercato delle Erbe

ANTIPASTI DELLA TRADIZIONE

AFFETTATI REGIONALI

€ 8,00

CULACCIA

€ 9,00

CESTINO DI TIGELLE (6 PEZZI)

€ 4,00/€ 6,00

/CON PESTO MODENESE A PARTE

SELEZIONE DI FORMAGGI MISTI

€ 8,00

CESTINO DI CRESCENTINE

€ 5,00

(CIRCA UNA DECINA)

SQUACQUERONE

€ 4,00

SPUMA DI MORTADELLA

€ 5,00

L'ANTIPASTO BULGNAIS

€ 12,00

per 2 persone

LA NOSTRA GIARDINIERA DI VERDURE

€ 5,00

CIPOLLOTTI SOTT'ACETO

€ 4,00

LE NOSTRE CHIPS DI PATATE AL ROSMARINO

€ 4,00

I NOSTRI TORTELLINI FRITTI

€ 8,00

POLENTINA FRITTA

€ 7,00

CON SQUACQUERONE

POLPETTINE DI MORTADELLA IN CROSTA DI PISTACCHIO

€ 8,00

SU SPUMA DI PARMIGIANO REGGIANO

CARCIOFINI SOTT'OLIO

€ 5,00

AL MATTARELLO

TAGLIATELLE AL RAGÙ

€ 10,00

STRETTE VERDI CON PROSCIUTTO CRUDO

€ 10,00

SPAGHETTI ALLA CHITARRA

€ 10,00

CON POMODORINI, BASILICO E STRACCIATELLA

TORTELLINI IN CREMA DI PARMIGIANO REGGIANO

€ 13,50

TAGLIATELLINE AL CARBONE VEGETALE

€ 13,00

CON MAZZANCOLLE, LIME E CREMA DI ZUCCHINE

TAGLIATELLE AL FRIGGIONE

€ 9,50

TORTELLI DI FETA E OLIVE

€ 10,00

CON CREMA DI MELANZANE E CRUMBLE DI TAGGIASCHE

BALANZONI BURRO E SALVIA

€ 10,00

GAZPACHO DI VERDURE

€ 8,50

CON CROSTINI PROFUMATI ALLE ERBE

I NOSTRI SECONDI

POLPETTE CON CREMA DI PISELLI E POMODORO

€ 10,00

POLPETTE IN CROSTA DI CHIPS

€ 10,00

CON PATATE GROSSE FRITTE

POLPETTE AL VINO BIANCO

€ 10,00

SU CREMA DI PATATE ALLO ZAFFERANO

POLPETTE PICCANTINE

€ 10,00

DI MORA ROMAGNOLA AL SUGO

POLPETTEDI BACCALA' AL FORNO

€ 12,00

CON VERDURINE SALTATE

POLPETTE DI ZUCCHINE E FETA

€10,00

IN CROSTA DI MANDORLE AL FORNO

POLPETTE DI MELANZANE E MOZZARELLA

€ 10,00

CON PATATE GROSSE FRITTE

COTOLETTA ALLA BOLOGNESE

€ 15,00

CON PATATE AL FORNO RUSTICHE

COTOLETTA ALLA BOLOGNESE ``ROSA``

€ 15,00

CON PATATE AL FORNO RUSTICHE

INSALATA DEL GIORNO

€ 9,00

INSALATA DI POLLO

€ 9,00

LATTUGA, PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA, SCAGLIE DI PARMIGIANO, CRTOSTINI E LA SUA SALSA

INSALATA MISTA

€ 5,00

LATTUGA, RADICCHIO, RUCOLA,POMODORI E CAROTE

CICORIA E PATATE SALTATE ALL’AGLIO OLIO E PEPERONCINO

€ 5,00

VERDURE AL FORNO / CON BUCCIATO FUSO

€ 6,00 / €8,00

MELANZANE, ZUCCHINE, PEPERONI, RADICCHIO

FRIGGIONE

€ 4,00

CIPOLLA STUFATA CON POMODORO

PARMIGIANA DI MELANZANE

€ 9,00

PATATE GROSSE FRITTE

€ 4,00

CON SALE PROFUMATO ALLE ERBE

PATATE AL FORNO RUSTICHE

€ 5,00

I DOLCINI FATTI IN CASA

POLPETTINE DI CIOCCOLATO E COCCO

€ 5,00

CON CREMA INGLESE

POLPETTAMISU'

€ 5,00

SU SPUMA DI MANDORLE

ZUPPA INGLESE

€ 5,00

TENERINA AL CIOCCOLATO

€ 5,00

CON MASCARPONE

MASCARPONE

€ 5,00

CON SCAGLIE DI FONDENTE

GELATO DI CREMA

€ 5,00

CON AMARENE FABBRI

TIGELLINE CALDE CON NUTELLA

€ 5,00

(4 PEZZI)

FRUTTA DI STAGIONE

€ 5,00