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Mercato delle Erbe

ANTIPASTI DELLA TRADIZIONE

AFFETTATI REGIONALI

€ 8,00

CULATELLO

€ 9,00

CESTINO DI TIGELLE

€ 4,00

CON PESTO MODENESE (7 PEZZI)

SELEZIONE DI FORMAGGI MISTI

€ 8,00

CESTINO DI CRESCENTINE

€ 4,00

(CIRCA UNA DECINA)

SQUACQUERONE

€ 4,00

SPUMA DI MORTADELLA

€ 4,00

L'ANTIPASTO BULGNAIS

€ 9,00

per 1 persona

LA NOSTRA GIARDINIERA DI VERDURE

€ 4,00

CIPOLLOTTI SOTT'ACETO

€ 4,00

LE NOSTRE CHIPS DI PATATE AL ROSMARINO

€ 3,50

I NOSTRI TORTELLINI FRITTI

€ 7,00

POLENTINA FRITTA

€ 7,00

CON SQUACQUERONE

POLPETTINE DI MORTADELLA IN CROSTA DI PISTACCHIO

€ 7,00

SU SPUMA DI PARMIGIANO REGGIANO

CARCIOFINI SOTT'OLIO

€ 5,00

AL MATTARELLO

TAGLIATELLE AL RAGÙ

€ 9,50

TAGLIOLINE VERDI CON PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA

€ 9,50

TAGLIOLINE ROSSE

€ 10,00

CON CULATELLO, MASCARPONE E RADICCHIO CROCCANTE

TORTELLINI IN BRODO O CREMA DI PARMIGIANO REGGIANO

€ 13,00

TAGLIATELLE ALLA CIPOLLA

€ 9,50

GNOCCHI AL GORGONZOLA E NOCI

€ 10,00

BALANZONI BURRO E SALVIA

€ 10,00

VELLUTATA DI ZUCCA

€ 8,50

CON CROSTINI PROFUMATI ALLE ERBE

I NOSTRI SECONDI

POLPETTE IN UMIDO CON PISELLI

€ 10,00

POLPETTE IN CROSTA DI CHIPS

€ 10,00

CON PATATE GROSSE FRITTE

POLPETTE AL VINO BIANCO

€ 10,00

SU CREMA DI PATATE

POLPETTE PICCANTINE

€ 10,00

DI MORA ROMAGNOLA AL SUGO

POLPETTE BURGERINE DI MANZO

€ 10,00

CON POMODORO E BUCCIATO

POLPETTE DI ZUCCA E TIMO

€10,00

IN CROSTA DI MANDORLE AL FORNO

POLPETTE DI MELANZANE E MOZZARELLA

€ 10,00

CON PATATE GROSSE FRITTE

COTOLETTA ALLA BOLOGNESE

€ 13,00

CON PATATE GROSSE FRITTE

INSALATA DI POLLO

€ 8,00

LATTUGA, POLLO ALLA GRIGLIA, SCAGLIE DI PARMIGIANO, RIDUZIONE DI ACETO BALSAMICO

INSALATA MISTA

€ 5,00

LATTUGA, RADICCHIO, RUCOLA,POMODORI E CAROTE

BIETOLA SALTATA

€ 4,00

VERDURE AL FORNO / CON FORMAGGIO MAGRO FUSO

€ 6,00 / €8,00

MELANZANE, ZUCCHINE, PEPERONI, RADICCHIO

FRIGGIONE

€ 4,00

CIPOLLA STUFATA CON POMODORO

PARMIGIANA DI MELANZANE

€ 8,00

PATATE GROSSE FRITTE

€ 4,00

CON SALE PROFUMATO ALLE ERBE

PATATE AL FORNO

€ 4,00

I DOLCINI FATTI IN CASA

POLPETTINE DI CIOCCOLATO E NOCCIOLE

€ 4,50

CON CREMA INGLESE

POLPETTINE DI RICOTTA E PISTACCHIO

€ 4,50

SU SPUMA DI MANDORLE

ZUPPA INGLESE

€ 4,50

TENERINA AL CIOCCOLATO

€ 4,50

CON MASCARPONE

MASCARPONE

€ 4,50

CON SCAGLIE DI FONDENTE

GELATO DI CREMA

€ 4,50

CON AMARENE FABBRI

TIGELLINE CALDE CON NUTELLA

€ 4,50

(4 PEZZI)

FRUTTA DI STAGIONE

€ 4,50